FITOQUÍMICOS PARA EL CONTROL DE ESTRÉS EN SALMONES
El alto estrés al que son sometidos los peces en los cultivos intensivos produce inmunosupresión y disminución de las barreras antioxidantes aumentando la susceptibilidad a diversos agentes patógenos. La solución propuesta consiste en la aplicación de una terapia de bajo costo que permita su uso masivo durante el periodo de esmoltificación de los salmones. Se …
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