Un aparato para facilitar el retiro de orujo de uva desde cubas de fermentación de vino, que utiliza succión aire como medio de extracción, que comprende: una lanza de aspiración conformada por una primera porción rígida y una segunda porción flexible ; dicha segunda porción flexible está conectada a un decantador acumulador que está conformado por un tambor que tiene una tapa superior removible; en donde desde la tapa superior removible emerge un ducto de egreso de aire; y dicho ducto de egreso de aire está conectado a un medio de aspiración . La primera porción rígida es telescópica es un tubo de PVC liso o acero y la segunda porción flexible es una manguera flexible. Todo el aparato está montado en un caro con ruedas .
Enrique Alberto San Juan Urrutia – Héctor Florencio Barrera Zúñiga – Andrés Ignacio Pérez de Arce Figueroa – Lucio Raúl Cañete Arratia