Con el objetivo de exponer los principales avances y resultados para contribuir a una agricultura más sostenible, se realizó el evento de cierre del proyecto Fondef “Desarrollo de una formulación nano-biotecnológica en base a fungicidas orgánicos para la prevención de enfermedades de la madera en frutales”.

La actividad congregó la participación de autoridades y docentes de la Universidad de Santiago de Chile, además de representantes de las instituciones que fueron parte de la propuesta y del equipo investigador. Entre quienes asistieron, estuvieron el Dr. Bernardo Morales, decano de la Facultad de Química y Biología de la Usach; Dr. Luis Marcano,  director de Investigación de la Universidad SEK; Simón Navarrete, jefe de I+D de la Línea Fungicidas y Biofungicidas de la empresa ANASAC.

El Dr. Luis Constandil, director del proyecto e investigador de la Facultad de Química y Biología y en Cedenna, enfatizó que se buscó abordar una de las problemáticas que afectan a la producción frutícola: las enfermedades de la madera provocadas por hongos fitopatógenos, que debilitan la estructura de los árboles, disminuyen su productividad y generan importantes pérdidas económicas para el sector.

Como solución a este problema, se desarrolló “una formulación en base a nanopartículas ecoamigables, sintetizadas a partir de polímeros naturales cargadas con agentes antifúngicos de origen natural para controlar las infecciones que causan en los árboles frutales”, dijo el investigador.

Añadió que esta formulación fue evaluada a nivel de laboratorio y mostró gran capacidad para inhibir la infección de hongos en frutales. “Nuestro desarrollo tiene la gran ventaja que ha podido tener bastante eficiencia en el manejo y en el control de los hongos, incluso tanto o más que algunos pesticidas comerciales, siendo una solución totalmente amigable con el medio ambiente y que no deja ningún residuo de contaminación”, indicó el académico.

Nanotecnología y compuestos de origen natural

Posteriormente, la Dra. Natalia Juica, investigadora de la Universidad SEK, presentó los avances realizados en el Laboratorio de Neurobiología de la Usach, el cual cuenta con  las capacidades y experiencia  en síntesis, caracterización y evaluación de nanopartículas biopoliméricas para proyectos de I+D en biomedicina y agricultura.

El trabajo contempló, en una primera etapa, la síntesis y caracterización de nanopartículas con compuestos antifúngicos extraídos de fuentes naturales, para luego evaluar la efectividad de la formulación frente a los hongos que afectan a los frutales.

En esa línea, Juica destacó que la investigación propuso “una solución con características biodegradables y de bajo impacto medioambiental, como una alternativa eficaz para utilizar en la industria agrícola, respecto a los productos sintéticos que hoy se ocupan”.

Valoran aporte de la investigación

Durante el evento, autoridades de la universidades de Santiago y de la SEK destacaron el valor de la colaboración entre instituciones académicas y el sector productivo para abordar desafíos concretos de la industria agrícola.

El Dr. Bernardo Morales resaltó que el compromiso de nuestra institución es impulsar una investigación de excelencia que no solamente genere nuevos conocimientos, “sino que también dialogue con las necesidades del país y contribuya a su desarrollo científico, tecnológico, productivo y social”.

Por su parte, el Dr. Luis Marcano valoró el trabajo conjunto entre ambos planteles universitarios. “Participar en iniciativas como estas reviste un significado especial, porque refleja una manera de entender la investigación que consideramos fundamental, colaborativa, interdisciplinaria y orientada a responder los desafíos reales”.

Desde el sector productivo, Simón Navarrete manifestó el interés de la empresa ANASAC por avanzar en alternativas más sostenibles para el control de enfermedades de la madera. “Nos asociamos a este proyecto pensando en cómo buscar alternativas que sean sostenibles, que sean diferenciadoras de lo que ya existe, que no se afecten por temperatura, humedad y que logren eficientemente controlar esta gran problemática que son los hongos de madera”. 

Navarrete señaló que los resultados obtenidos permiten proyectar una nueva etapa del trabajo, orientada a acercar la tecnología a las condiciones reales de uso agrícola. 

Finalmente, el Dr. Luis Constandil puntualizó que, si bien los experimentos piloto muestran la efectividad de la tecnología, el próximo paso será “ampliar y escalar nuestro desarrollo en ambientes rurales”.

Autora: Paola Armijo León

Fotografía:  Comunicaciones Vriic Usach

Tags: investigación Aplicada

Fundación para la Innovación Agraria

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