Innovador envase que extiende hasta en 30% la vida útil de las carnes refrigeradas
PROBLEMA El mercado de carne ha ido en alza en el último tiempo. Se estima que entre 2024 y 2029 crecerá a una tasa del 5,52%, pasando de los US$ 487.460 millones que se esperan para este año, a los US$ 637.700 millones en 2029. Así lo revela una publicación de la plataforma de investigación …
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